כבר שנים רבות שחיפה עולה לשיח כאחת הערים המתקדמות בתחום הקולינריה בישראל, עם מסעדות חדשות שנפתחות, ריחות חדשים ברחובות וביניהן גם מסעדות איטלקיות רבות שיעשו לכם שמח בבטן! יצאנו לחקור מה הן המסעדות האיטלקיות הטובות ביותר בחיפה. תוכלו למצוא בסקירה זו מסעדות איטלקיות קלאסיות, מסעדות חדשניות ומיוחדות וגם מספר מקומות המתמחים בגלידה איטלקית מסורתית. אנחנו לא יודעים מה איתכם אבל אנחנו כבר רעבים...
מאת: לין כוגן
תאריך: 12:11 17.06.24
עודכן לאחרונה: 14:59 11.12.25
איטליאנו דלה קוסטה הינה מסעדה איטלקית של השף תופיק חסן, אשר התחיל את דרכו כקונדיטור אך התאהב בטעמי המטבח האיטלקי והחליט לפתוח מסעדה איטלקית אותנטית בלב חיפה. עם נוף מהמם לים, השף חסן רצה להעביר חוויה אמיתית בה כל סועד יוכל לחוש את הקסם של איטליה.
מה בתפריט? במסעדה תוכלו למצוא מגוון מנות איטלקיות מסורתיות – פיצות היישר מהטאבון, פסטות טריות המוכנות במקום, מנות ספיישל של השף וכמובן קינוחים קלאסיים.
איפה המקום נמצא? העלייה השנייה 96, בת גלים, חיפה
שעות פתיחה:
ראשון עד שבת 12:00-24:00
נאופוליטן הינה פיצרייה נפוליטנית חיפאית, שברגע שתכנסו אליה תרגישו שנחתם הישר בנאפולי. הפיצרייה משלבת בין מסורת לעבודה משותפת עם יצרנים וחקלאיים ישראלים. מנת הדגל של המקום היא כמובן הפיצה, העשויה מ100% מחמצת נפוליטנית קלאסית המיוצרת במקום ועוברת אפייה בטאבון, שאף הוא יוצר בעבודת יד בנאפולי ויובא במיוחד לישראל. אין ספק שאחרי ביקור קצר במקום לא תרצו ללכת משם!
מה בתפריט? פיצה רכה ואוורירית ומגוון של תוספות טעימות ומיוחדות. בנוסף, תוכלו למצוא בתפריט מנות ראשונות מטוגנות כמו כדורי קאצ'ו אל פפה מטורפים.
איפה המקום נמצא? הנמל 37 חיפה
שעות פתיחה:
ימים א' – ה' ויום שבת 18:00-22:00
יום ו' 12:00-16:00
קרודו, "נא" באיטלקית, הינה מסעדה ששמה דגש על המטבח הצפון איטלקי, המאופיין בחומרי גלם משובחים וצלחות קטנות מפוצצות בטעמים. בתפריט המסעדה תוכלו למצוא מנות מסורתיות, עם נגיעות של המטבח המקומי הישראלי, של השף עלאא מוסא. אם תסתובבו בעיר התחתית בחיפה לא תוכלו לפספס את המסעדה, שמספיק מבט אחד מבחוץ כדי להתרשם מהאווירה המיוחדת שלה. כמו כן, תוכלו לבחור לשבת על הבר כזוג, להנות מארוחה טובה מתחת לשמיים באווירת הנמל או להתארח עם משפחה וחברים באחד מהחדרים הפרטיים המוצעים במקום.
מה בתפריט? מנות דג טעימות ומאכלי ים מגוונים, פסטות, פיצות ואפילו מנות לחברינו הצמחוניים.
איפה המקום נמצא? הנמל 15, עיר תחתית, חיפה
שעות פתיחה:
ימים א' – ד' 17:00-23:00
ימים ה' – שבת 12:00-23:00
ממבנו מילאנו הוא בר קולינרי איטלקי המשלב את המטבח המסורתי עם המודרניות של מילאנו. זהו בר מסעדה מבית קבוצת סינטה בר, הידועה במסעדותיה המעולות. במקום ישנה גינה קטנה ובערב, כיף לשבת מסביב לבר היוצא למפרסת מקורה.
מה בתפריט? פסטות המיוצרות בעבודת יד במפעל המשפחתי של המסעדה. תפריט ללא גלוטן, שקשה למצוא בדרך כלל במסעדות איטלקיות, מנות טבעוניות, פיצות וקינוחים איטלקיים קלאסיים. אנחנו ממליצים על כל המנות הראשונות!
איפה המקום נמצא? מוריה 127, אחוזה, חיפה
שעות פתיחה:
ימים א׳-ד׳ 17:00-23:00
יום ה׳ 17:00-00:00
ימים ו׳-ש׳ 12:00-00:00
וניה ביסטרו היא לא מסעדה איטלקית קלאסית. השף מיכאל גרטופסקי בחר לשלב בה את כל טעמי אגן הים התיכון תוך תשומת לב למסורת החיפאית הישנה של הימאים, הטעמים המקומיים של ואדי ניסנאס ונגיעות של המטבח הצרפתי. המסעדה ממוקמת על שפת הנמל בעיר התחתית של חיפה עם נוף עוצר נשימה לים. כמו כן, תוכלו מיד אחרי הארוחה הטעימה ללכת לאחד הברים של העיר התחתית ולהנות מחיי הלילה של חיפה.
מה בתפריט? כל שבוע ישנם ספיישלים חדשים במסעדה כך שתמיד תוכלו לחזור ולטעום מנות חדשות. במקום תוכלו למצוא מבחר מנות איטלקיות, פיצות מיני, סלטים, ניוקי בעבודה יד, מאכלי ים ובשרים אך גם מנות צמחוניות וטבעוניות.
איפה המקום נמצא? שער פלמר 1, חיפה
שעות פתיחה:
ימים ב'-ו' 18:00-00:00
יום שבת 12:00-00:00
רפאלו היא מסעדה איטלקית קלאסית לכל המשפחה, אשר נוסדה לפני כ-6 שנים ושומרת על הרף הגבוה שלה עד היום. בכניסה למסעדה תוכלו למצוא חדר פסטה שקוף בו מכינים כל יום פסטה טרייה בעבודת יד, אותה גם תוכלו לקנות במעדנייה של המסעדה. המעדנייה מוכרת מלבד פסטות טריות, מוצרים המאפיינים את המטבח האיטלקי כמו חומץ בלסמי, פטריות מיובשת, כמהין ורטבים מוכנים לסלט.
מה בתפריט? בתפריט תוכלו למצוא מגוון רחב של מנות ראשונות כמו סוכריות פסטה וסלט מרקטו, בעיקריות תוכלו לבחור בין בשר ודגים וכמובן תהנו ממבחר ענק של פיצות ופסטות. כמו כן, המסעדה מציעה מבצעים משתלמים על הקוקטיילים שלהם.
איפה המקום נמצא? רחוב פלימן 8, מרכז קסטרא, חיפה
שעות פתיחה:
ימים א' עד ש' 12:00-24:00
זנזרה השוכנת בלב נווה שאנן, הביאה לחיפה את אהבת האוכל האיטלקי אי שם בשנת 2003, ומאז היא ממשיכה להפיץ את האהבה הזאת לכל מי שנכנס למסעדה. המסעדה מעוצבת בסגנון כפרי וביתי אשר משרה אווירה אותנטית של איטליה.
מה בתפריט? מנת הדגל של השף היא ריזוטו שרימפס, שמנת וזעפרן. כמו כן, תוכלו למצוא מגוון רחב של טעמים איטלקיים של פעם כמו פסטות , לזניות, פיצות וכריכים.
איפה המקום נמצא? הגליל 103, חיפה
שעות פתיחה:
ימים א' עד שבת 10:00-01:00
ויוינו היא מסעדה המוכרת כבר לכל אחד מאיתנו ומהווה את אחת הרשתות האיטלקיות המובילות בישראל, עם מנות טעימות וחווית אירוח מפנקת, תוך תשומת לב לפרטים הקטנים ביותר. הרשת הגיעה גם לחיפה וכבשה את העיר בסערה, אז מי אנחנו שלא נצטרף לחגיגה ונמליץ בחום?
מה בתפריט? נמליץ בחום על סלט עגבניות וקרם גבינת פטה מדהים, פולנטה וריזוטו פונגי. אך כמובן שתוכלו למצוא בתפריט פסטות ובשרים עשירים, פיצות ותפריט טבעוני מכובד.
איפה המקום נמצא? כיכר אליזבט 1, מול היכל הספורט, חיפה
שעות פתיחה:
ימים א'-ו' 12:00-23:00
מסעדת אמיליה החיפאית שמה דגש על שלושת המאכלים הטעימים ביותר שהמטבח האיטלקי מציע – פיצה, פסטה וגלידה. המסעדה התחילה בכלל כגלידריה איטלקית, שקנתה לעצמה אוהדים רבים ועם השנים התרחבה לתחומים נוספים. היא שמה דגש על שילוב המאכלים המלוחים הקלאסיים לצד מגוון ענק של גלידות איטלקיות, יוגורטים וקינוחים נוספים הנעשים מחומרים טריים מידי יום.
מה בתפריט? תוכלו למצוא פיצות ופסטות טריות המוכנות בעבודת יד במקום וסלטים מרעננים. אל תשכחו לסיים את הארוחה עם אחת ממגוון הגלידות שמיוצרות במקום, כמו גלידת לימונצ'לו, או אפילו יוגורט עם תוספות.
איפה המקום נמצא? שדרות מוריה 120, אחוזה, חיפה
שעות פתיחה:
ימים א' עד ש' 9:00 – עד הלקוח האחרון
זו לא עוד המלצה על פיצרייה קלאסית, כמו שנובע מהשם, אלא על מסעדה איטלקית ברמה גבוהה. המסעדה השוכנת בלב שוק תלפיות, שבפניי עצמו הוא אחד האזורים המרתקים לביקור בחיפה, נראית במבט ראשוני מרושלת. אך המראה הוא רק הטעיה לכל היופי והטעמים המדהימים שתוכלו ליהנות מהם אם תחליטו לקפוץ לביקור.
מה בתפריט? תוכלו למצוא מגוון רחב של פיצות, פסטות ומנות איטלקיות מרעננות, שמכינים ממוצרים שנקנו באותו הבוקר בשוק תלפיות. לא נוכל להמליץ על משהו ספציפי, גם כי הכל טעים וגם כי התפריט משתנה לפי המלאי שהיה באותו היום בשוק, לכן תמיד מצפה לכם משהו חדש ומפתיע.
איפה המקום נמצא? שוק תלפיות, סירקין 32, חיפה (הכניסה מרחוב יחיאל 8)
שעות פתיחה:
ימים ב'-ה' 12:00-23:00
ימים א' ושבת – סגור
